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お食事

 

   
 

菜再

  菜再
 

1階和食処菜再の玄関です。(左)季節の花や草がにぎわう手作りの箱庭がお客様をお出迎え致します。菜再のイメージカラーの4色は黄緑:芽吹く春薄黄:初夏のひまわり橙:紅葉藍:荒々しいが冬の豊漁を告げる太平洋をそれぞれあらわしております。旬の素材を大切にお客様にご提案したい心意気を、是非感じ取って頂ければ幸甚に存じます。

 

 
おてがるプラン料理例
 
板長おまかせプラン料理例
 
 
おてがるプラン料理例
 
板長おまかせプラン料理例
 
  お食事(和食夕膳&朝食)を手頃な価格でセットした宿泊プランで-す。ビジネスさん、観光さん、お遍路さん、皆様に安心してご利用いただけます。   板長おすすめの『旬の-特選夕膳』御宿泊プランの夕食例です。地元宿毛で取れた新鮮な魚介を使った夕膳をお召し上がり頂きます。ご夕食の素材はその季節折々のものを、板長が厳選しご提供差し上げます。「旬のおもてなし」を是非ご堪能下さい。ご希望により、土佐皿鉢料理、鍋物、お刺身盛り合わせ等、別途ご注文頂いております、2日前にお電話にてご連絡お願い申し上げます。  

 

  青さと貝柱の天ぷら   カツオのタタキ   清水さばの刺身
 
青さと貝柱の天ぷら
 
カツオのタタキ
 
清水鯖の刺身
  『四万十青さと貝柱の天ぷら』 清流と紺碧の太平洋のコラボレーションが産んだ逸品です。   カツオのタタキは毎日ご用意させて頂けるよう努力しております。   『清水サバのお刺身』土佐清水港から直送です! 他にも地元で獲れた新鮮な魚介類をリーズナブルな価格で提供いたしております。

 

 

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